Vi essa receita e não resisti, tanto em fazer em casa para esperimentar como também em compartilhar aqui com vocês. Espero que gostem! Pão cheio...isso mesmo, um pão carioca (francês), recheado com carne moída.
É uma delicia para um lanche, almoço ou jantar. Vou agora explicar o que leva e como fazer. É muito simples e fácil de fazer. Pães carioquinhas adormecidos, carne moída, azeitona, ovos e leite e só. Fica mais gostoso pão de um dia para o outro.
Como fazer:
Cortar o bico do pão e tirar o miolo. Recheia com carne moida, azeitonas sem caroço e pedaços de ovos cozidos tudo misturado. Ou como vocês quiserem rechear.
Fechar o pão com o bico do pão que foi cortado. Desse jeito que está na foto.
Depois é só passar rapidamente ao leite, frio mesmo. Depois nos ovos ligeiramente mexidos e fritar no óleo; o pão todinho.
Pronto!
Viram como é fácil! E fica uma delicia!!! Gosto de comer ele quentinho.
Fonte: Adriana Balreira
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